Sop Buntut Goreng
- Kategori
- Sup
- Tanggal
- Porsi
- 4 Porsi
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Berikut ini adalah resep Sop Buntut Goreng mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Sop Buntut Goreng bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Sop Buntut Goreng :
- 500 gram buntut sapi, potong-potong
- 800 ml air, didihkan
- 6 butir bawang merah, haluskan
- 2 siung bawang putih, haluskan
- 1 buah tomat, potong-potong
- 1 sendok makan daun bawang iris
- 1 sendok makan seledri iris
- 1 sendok makan bawang goreng
- minyak goreng, secukupnya
- Garam, merica, dan minyak goreng secukupnya
- Nasi putih, acar mentimun dan wortel, emping, kecap manis, air jeruk lemon, dan sambal rawit.
Cara Membuat Sop Buntut Goreng :
- 1Rebus buntut hingga empuk dalam panci tertutup.
- 2 Tumis bawang hingga harum. Masukkan tomat, buntut, garam, dan merica, masak hingga bumbu meresap dan kuah mengental.
- 3 Angkat buntut, tiriskan, goreng hingga kecokelatan, angkat, tiriskan.
- 4 Masukkan buntut ke dalam mangkuk. Siram dengan kuah, taburi daun bawang, seledri, dan bawang goreng.
- 5 Sop Buntut Goreng siap dihidangkan dengan pelengkap.
Kue Usus Ayam
Singit
Review dan rating Sop Buntut Goreng
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.