Menu

Seafood Goreng

Eresep

Not Just Food

Seafood Goreng
Kategori
Seafood dan ikan
Tanggal
Porsi
6 porsi
Waktu
0 Menit
Rating

Berikut ini adalah resep Seafood Goreng mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Seafood Goreng bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Bahan Seafood Goreng :

  • 200 gram ikan kakap, dipotong kotak
  • 150 gram cumi, dipotong kotak
  • 250 gram udang, dibuang kulitnya, disisakan ekornya
  • 1 sendok teh air jeruk nipis
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1/4 sendok teh merica bubuk
  • SANIA ROYALE untuk menggoreng
Bahan pelapis (aduk rata):
  • 100 gram tepung terigu
  • 25 gram maizena
Bahan tumisan:
  • 3/4 buah bawang bombay, diiris panjang
  • 4 siung bawang putih, dimemarkan
  • 3/4 buah paprika merah, dipotong panjang
  • 3/4 buah paprika hijau, dipotong panjang
  • 3 sendok makan saus tiram
  • 1/2 sendok makan kecap asin
  • 1/4 sendok teh garam
  • 1/4 sendok teh merica bubuk
  • 1/4 sendok teh gula pasir
  • 150 ml air
  • 3 sendok makan SANIA ROYALE untuk menumis

Cara Membuat Seafood Goreng :

  1. 1 Lumuri ikan, cumi, dan udang dengan air jeruk nipis, garam, dan merica bubuk. Diamkan 15 menit.
  2. 2 Lumuri seafood dengan bahan pelapis. Goreng seafood dalam SANIA ROYALE yang telah dipanaskan di atas api sedang sampai matang dan kuning kecokelatan. Angkat. Tiriskan.
  3. 3 Panaskan SANIA ROYALE. Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum. Masukkan paprika. Aduk sampai Iayu.
  4. 4 Masukkan saus tiram, kecap asin, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.
  5. 5 Tuang air. Aduk sampai meletup-letup. Tuang di atas seafood. Sajikan.
#goreng #seafood
← Resep Sebelumnya

Daging Gulung Sosis

Resep Selanjutnya →

Laksa Ayam

Review dan rating Seafood Goreng

Kirim Review
Resep ini belum memiliki review

Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.

Resep Kategori Terkait