Sayur Rebung Santan
- Kategori
- Tumis Sayur
- Tanggal
- Porsi
- 5 Porsi
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Berikut ini adalah resep Sayur Rebung Santan mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Sayur Rebung Santan bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Sayur Rebung Santan :
- 3 sdm minyak Sayur
- 150 g udang kecil, kupas, buang kepalanya
- 250 g rebung rebus, iris tipis
- 50 g daun melinjo muda
- 2 lembar daun salam
- 1 batang serai, ambil bagian yang putih, memarkan
- 750 ml santan dari 3/4 butir kelapa parut
- 10 butir cabai rawit hijau, memarkan
- 1/2 sdt ketumbar butiran
- 3 buah cabai merah
- 5 butir bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1 cm kencur
- 1 sdt terasi
- 1 1/2 sdt garam.
Cara Membuat Sayur Rebung Santan :
- 1 Panaskan minyak,tumis bumbu halus hingga harum.
- 2 Masukkan udang, aduk hingga udang berubah warna.
- 3 Tambahkan rebung, daun melinjo, daun salam, serai,dan santan, aduk rata.
- 4 Masukkan cabai rawit hijau. Masak hingga mendidih dan matang.Angkat.
- 5 Sajikan.
Sup Bening Bola Ayam
Botok Nangka Muda
Review dan rating Sayur Rebung Santan
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.
