Sate Tempe Bumbu Ebi
- Kategori
- Sate
- Tanggal
- Porsi
- 10 tusuk
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Berikut ini adalah resep Sate tempe bumbu ebi mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Sate tempe bumbu ebi bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Sate Tempe Bumbu Ebi :
- 400 gram tempe, dipotong 2x2x2 cm
- 1 sendok teh garam
- 1/2 sendok makan gula merah sisir
- 2 sendok makan kecap manis
- 300 ml santan dari 1/2 butir kelapa
- 1 sendok makan asam jawa (dari 1 sendok teh asam jawa dan 2 sendok makan air)
- 10 buah tusuk sate
- 2 sendok makan minyak untuk menumis
- 6 butir bawang merah
- 3 slung bawang putih
- 2 buah cabai merah keriting 2 butir kemiri, disangrai
- 1/2 sendok makan ebi, disangrai
Cara Membuat Sate Tempe Bumbu Ebi :
- 1 Panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan tempe. Aduk rata.
- 2 Tambahkan garam, gula me-rah, kecap manis, dan santan. Masak sampai meresap. Masukkan air asam jawa. Aduk rata.
- 3 Tusuk-tusuk tempe di tusuk sate.
- 4 Bakar sambil dioles sisa bumbu sampa, harum dan matang.
Bakwan Tahu
Pepes Tahu Jamur Merang
Review dan rating Sate Tempe Bumbu Ebi
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.
