Sate Paru

Name: Sate Paru
Yield: 14
Ingredients: 520 gram paru rebus, dipotong-potong sate; 4 sendok makan kecap manis; 760 ml air kelapa; 1 sendok makan minyak goreng; 15 tusukan sate<b>Bumbu Halus:</b>; 3 cm lengkuas; 1 sendok teh pala bubuk; 1/2 sendok makan garam; 1/2 sendok teh merica bubuk; 1 sendok makan gula merah; 4 sendok teh ketumbar; 6 butir bawang merah; 2 siung bawang putih

Eresep

Not Just Food

Sept. 16, 2013, 4:09 a.m. (11 years, 4 months)

Kategori: Sate
Tanggal: 16-09-2013 04:09:03
Porsi: 14 Buah
Waktu: 0 Menit
Rating

Berikut ini adalah resep Sate paru mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Sate paru bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Bahan Sate Paru :

520 gram paru rebus, dipotong-potong sate
4 sendok makan kecap manis
760 ml air kelapa
1 sendok makan minyak goreng
15 tusukan sate

Bumbu Halus:

3 cm lengkuas
1 sendok teh pala bubuk
1/2 sendok makan garam
1/2 sendok teh merica bubuk
1 sendok makan gula merah
4 sendok teh ketumbar
6 butir bawang merah
2 siung bawang putih

Cara Membuat Sate Paru :

1 Paru, kecap manis, dan bumbu halus campur sampai rata. Remas-remas.
2 Tambahkan air kelapa. Masak hingga meresap. Masukkan minyak goreng. Aduk rata.
3 Paru yang sudah diberi bumbu tusuk ke tusukan sate.
4 Bakar sate paru sampai kecokelatan.
5 Hidangan lezat sate paru siap dihidangkan