Sate Kambing Madura
- Kategori
- Daging
- Tanggal
- Porsi
- 20 tusuk
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Berikut ini adalah resep Sate kambing madura mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Sate kambing madura bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Sate Kambing Madura :
- daging kambing 500 gram
- kecap manis 150 ml
- jeruk limau 2 buah
- tusuk sate 20 buah
- kacang tanah 250 gram, goreng
- bawang putih 4 siung
- bawang merah 5 butir
- cabe merah 2 buah
- air 500 ml
- garam secukupnya
- kecap manis 100 ml
- Pelengkap: lontong
Cara Membuat Sate Kambing Madura :
- 1 Potong daging kambing bentuk dadu, tusuk dengan tusuk sate, sisihkan.
- 2 Haluskan semua bahan bumbu kacang kecuali kecap, daun jeruk, dan air hingga lembut, lalu campur dengan kecap dan air, masak hingga berminyak dan matang, angkat.
- 3 Lumuri sate kambing dengan kecap yang telah ditambahkan sedikit bumbu kacang hingga permukaannya rata.
- 4 Bakar sate sambil bolak-balik hingga matang sambil dilumuri sisa bumbu kecap, angkat.
- 5 Sajikan sate kambing dengan bumbu kacang, jeruk limau, dan lontong.
Cake Marmer
Pai Keju Cherry Hitam
Review dan rating Sate Kambing Madura
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.