Menu

Gulai Kambing

Eresep

Not Just Food

Gulai Kambing
Kategori
Gulai
Tanggal
Porsi
4 porsi
Waktu
0 Menit
Rating

Berikut ini adalah resep Gulai Kambing mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Gulai Kambing bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Bahan Gulai Kambing :

  • 500 gram daging kambing dipotong-potong
  • 6 buah bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 1 cm kunyit
  • 6 buah kemiri
  • 4 lembar daun jeruk purut
  • 1 batang serai
  • 4 lembar daun salam
  • 2 liter santan
  • 1 sdt garam
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 2 sdm minyak sayur

Cara Membuat Gulai Kambing :

  1. 1 Haluskan bawang meraF bawang putih, kunyit, dan kemiri, lalu sisihkan
  2. 2 Panaskan minyak sayur di atas api sedang, lalu masukkan daging kambing, masak hingga daging berubah warna.
  3. 3 Masukkan bumbu yang telah dihaluskan, aduk rata, tumis hingga harum, lalu masukkan daun jeruk purut, serai, daun salam, garam, dan merica bubuk, aduk rata
  4. 4 Masukkan santan, aduk rata, masak hingga mendidih, kecilkan api, lalu masak hingga daging matang, empuk, dan kuah mengental, angkat.

Baby Buncis Siram Daging

Tongseng

Review dan rating Gulai Kambing

Kirim Review
Resep ini belum memiliki review

Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.

Resep Kategori Terkait