Sate Jeroan Bumbu Lengkuas

Eresep

Not Just Food

Oct. 29, 2009, 7 a.m. (15 years, 2 months)

Kategori: Ayam
Tanggal: 29-10-2009 07:00:00
Porsi: 13 tusuk
Waktu: 0 Menit
Rating

Berikut ini adalah resep Sate jeroan bumbu lengkuas mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Sate jeroan bumbu lengkuas bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Bahan Sate Jeroan Bumbu Lengkuas :

13 pasang hati ampela, dipisahkan, dibagi dua hati, dicuci bersih
300 gram usus ayam rebus
5 lembar daun jeruk, dibuang tulangnya
100 gram lengkuas, diparut
1 bungkus KOBE BUMBU BAKAR KECAP
500 ml air kelapa
2 sendok makan minyak goreng

Cara Membuat Sate Jeroan Bumbu Lengkuas :

1 Rebus hati ampela, usus ayam, daun jeruk, lengkuas, KOBE BUMBU BAKAR KECAP, dan air kelapa sampai meresap. Tambahkan minyak goreng. Aduk rata.
2 Tusuk hati, ampela, hati, dan usus di tusuk sate.
3 Bakar sambil dioles sisa bumbu sampai matang.