Sate Banjar
- Kategori
- Sate
- Tanggal
- Porsi
- 15 Tusuk
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Berikut ini adalah resep Sate Banjar mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Sate Banjar bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Sate Banjar :
Bahan:- 500 gram ayam, potong dadu 2 cm
- 3 sdm kecap manis
- 2 sdt air jeruk nipis
- 2 sdm margarin, dilelehkan
- Tusuk sate
- 5 siung bawang putih
- 2 sdt ketumbar bubuk
- 1 cm jahe
- 1 sdt kaldu ayam bubuk
- 5 buah cabe merah, dikukus
- 5 buah cabe rawit merah, dikukus
- 1 sdt petis udang
- 2 siung bawang putih
- 1 buah tomat merah, direbus
- 1 sdt garam
- 1 sdt gula pasir
- 1/2 sdm margarin
Cara Membuat Sate Banjar :
- 1 Campur daging dengan kecap, air jeruk, margarin, dan bumbu halus. Aduk sampai rata, lalu diamkan sekitar satu jam.
- 2 Tusuk daging dengan tusukan sate masing-masing lima potong.
- 3 Panggang atau bakar di atas bara api sampai matang.
- 4 Sambal: haluskan semua bahan, lalu tumis denga margarin hingga matang. Sajikan sate dengan sambal.
Soto Banjar
Selada Banjar
Review dan rating Sate Banjar
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.
