Satai Untir-Untir
- Kategori
- Sate
- Tanggal
- Porsi
- 10 Porsi
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Berikut ini adalah resep Satai Untir-untir mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Satai Untir-untir bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Satai Untir-Untir :
- Tusukan satai secukupnya
- 4 ekor cumi besar, bersihkan kulit arinya
- 500 gram fillet dada ayam
- 100 gram nanas, iris segitiga 1 cm
- 1 buah paprika merah, buang biji, iris dadu 1 cm
- 1 batang daun bawang, iris 1 cm
- 10 ekor udang, buang kepala, sisakan ekor
- 3 sendok makan kecap asin
- 4 sendok teh air jeruk nipis
- 4 sendok teh madu
- 1/2 sendok teh bumbu ngohiong
- 1 sendok teh minyak wijen
- 6 siung bawang putih, haluskan
- 2 sendok makan minyak goreng
- 150 ml mayonnaise
- 2 sendok teh air jeruk nipis
- 1 sendok teh garam
- 2 sendok teh saus cabai
Cara Membuat Satai Untir-Untir :
- 1 Iris cumi-cumi dan ayam 1/2 x 1 x 10 cm. Rendam dalam bumbu perendam dan simpan 24 jam dalam lemari es.
- 2 Lipat cumi dan ayam, tusuk dengan tusukan satai seCara terpisah. Tusuk berturut-turut nanas, daun bawang, udang, paprika. Lakukan hingga semua bahan habis.
- 3 Panggang di atas bara, sesekali dioles sisa bumbu perendam.
- 4 Sajikan panas-panas dengan saus.
Kepiting Isi Panggang
Bebek Panggang Bumbu Bacem
Review dan rating Satai Untir-Untir
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.
