Sanga Cabai Hati Bekantang
- Kategori
- Daging
- Tanggal
- Porsi
- 4 porsi
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Berikut ini adalah resep Sanga cabai Hati Bekantang mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Sanga cabai Hati Bekantang bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Sanga Cabai Hati Bekantang :
- 200 g hati sapi, kukus, potong 1/2 x 1 x 1 cm
- 2 sendok makan minyak goreng
- 50 g kelapa parut, sangrai, haluskan
- 1 sendok makan air asam jawa
- 50 ml air
- 3 sendok makan cabai merah goreng
- 7 buah cabai hijau, potong serong, goreng setengah matang
- 150 g kentang, potong korek api, goreng
- 7 butir bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 4 buah cabai merah
- 1 cm kunyit
- 1 cm jahe
- 2 cm lengkuas
- 1 sendok teh ketumbar bubuk
- 1/2 sendok teh terasi
Cara Membuat Sanga Cabai Hati Bekantang :
- 1 Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan hati, kelapa, air asam, dan air. Masak hingga agak mengental.
- 2 Tambahkan cabai, angkat.
- 3 Hidangkan Sanga cabai Hati Bekantang dengan taburan kentang goreng.
Sate Asam
Roti Isi Sosis
Review dan rating Sanga Cabai Hati Bekantang
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.
