Sambal Tempe Teri
- Kategori
- Sambal
- Tanggal
- Porsi
- 400 gram
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Berikut ini adalah resep Sambal tempe teri mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Sambal tempe teri bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Sambal Tempe Teri :
- 350 gram tempe, potong-potong, bakar, lalu cincang kasar
- 100 gram teri
- 1 batang serai, diiris
- 6 buah cabai rawit merah, belah 2 memanjang
- 6 buah cabai rawit hijau, belah 2 memanjang
- 6 butir bawang merah, diiris
- 3 siung bawang merah, diiris
- 1 lembar daun salam
- 4 cm kencur, dihaluskan
- 1 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh gula pasir
- 100 ml air
- Minyak goreng untuk menumis
Cara Membuat Sambal Tempe Teri :
- 1 Tumis bawang merah. bawang putih, cabai rawit, serai, daun salam,dan kencur.
- 2 Masukan tempe dan teri. Aduk rata
- 3 Tambahkan garam, gula, dan air. masak hingga matang dan meresap.
- 4 Sambal tempe teri siap dihidangkan.
Sambal Oncom
Oseng-Oseng Pepaya
Review dan rating Sambal Tempe Teri
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.