Sambal Tempe
- Kategori
- Sambal
- Tanggal
- Porsi
- 5 Porsi
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Berikut ini adalah resep Sambal Tempe mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Sambal Tempe bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Sambal Tempe :
- 300 gram tempe, potong-potong, bakar
- 6 butir bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 4 buah cabai merah besar, buang bijinya
- 7 buah cabai merah keriting
- 7 buah cabai rawit merah
- 5 cm kencur
- 2 siung bawang putih, haluskan
- 1 sendok teh terasi, bakar
- 1 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh gula pasir
- 1 buah tomat, potong-potong
- 6 tangkai kemangi
- minyak untuk menggoreng, secukupnya
Cara Membuat Sambal Tempe :
- 1Tumis cabai merah besar, cabai merah keriting, cabai rawit merah, bawang merah, dan bawang putih hingga harum. Angkat dan tiriskan.
- 2 Ulek halus bumbu goreng, terasi, kencur, dan tomat. Masukkan garam dan gula pasir. Aduk rata.
- 3 Tambahkan tempe dan kemangi. Uleg kasar.
- 4 Sambal Tempe siap dihidangkan.
Pizza Margherita
Sambal Oncom
Review dan rating Sambal Tempe
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.