Sambal Pepaya
- Kategori
- Sambal
- Tanggal
- Porsi
- 4 porsi
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Berikut ini adalah resep Sambal Pepaya mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Sambal Pepaya bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Sambal Pepaya :
- 1 buah pepaya mentah,kurang lebih 400 g, kupas, serut kasar
- 1 sdt garam, untuk meremas pepaya
- 2 sdm minyak, untuk menumis
- 5 buah bawang merah, iris tipis
- 3 siung bawang putih, iris tipis
- 30 butir kenari, kupas, cincang kasar
- garam secukupnya
- 1/2 sdt terasi bakar
- 1/2 sdt merica bubuk
- 2 cm lengkuas, memarkan
Cara Membuat Sambal Pepaya :
- 1 Campur pepaya dengan garam, lalu remas-remas hingga lemas. Bilas bersih.
- 2 Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih hingga harum. Masukkan pepaya, aduk-aduk hingga layu.
- 3 Tambahkan kenari, garam, terasi, merica dan lengkuas. Masak hingga matang. Angkat.
- 4 Sajikan dengan Nasi hangat atau dengan Papeda
Ikan Bakar Bumbu Woku
Nasi Lapola
Review dan rating Sambal Pepaya
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.