Resep Roti Bakar Keju

Bahan Roti Bakar Keju :

• 8 lembar roti tawar
• 200 gram keju mozzarella parut

Bahan Isi:

• 1/2 buah bawang bombay, cincang halus
• 1 siung bawang putih, cincang halus
• 150 gram daging giling
• 100 gram saus tomat
• 2 sendok makan saus sambal
• 1/4 sendok teh garam
• 1/4 sendok teh merica
• 1/4 sendok teh gula pasir
• 100 ml air
• 1 sendok t oregano
• 1 sendok m minyak untuk menumis

Cara Membuat Roti Bakar Keju :

1. Isi, panaskan minyak. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Masukkan daging giling. Aduk hingga berubah warna.
2. Tambahkan saus tomat, saus sambal, garam, merica, dan gula. Aduk rata. Tuang air dan oregano. Masak hingga meresap.
3. Ambil selembar roti. Beri isi. Taburkan keju. Tutup lagi dengan selembar roti. Panggang menggunakan toaster hingga kecokelatan.