Resep Puding Brownies

Bahan Puding Brownies :

• 1 bungkus agar-agar bubuk
• 320 gram bolu kering
• 100 ml susu kental manis cokelat
• 100 gram gula pasir
• 1/4 sendok teh garam
• 100 gram cokelat masak pekat, potong-potong
• 1 liter air

• 100 gram kacang tanah goreng untuk taburan
• 10 skup es krim

Cara Membuat Puding Brownies :

1. Ambil 350 gram bolu kering. Potong 1 cm. Tata dalam loyang tulban. Sisa bolu kering dicincang kasar. Sisihkan untuk taburan.
2. Masak agar-agar bubuk, air, susu kental manis, gula pasir, dan garam sambil diaduk di atas api sedang sambil diaduk hingga mendidih. Masukkan potongan cokelat. Aduk hingga larut. Angkat.
3. Tuang ke dalam loyang. Biarkan setengah beku. Taburkan bolu kering cincang.
4. hidangkan puding brownies dengan es krim dan taburan kacang.