Resep Prol Tape Keju

Bahan Prol Tape Keju :

• 350 gram tape singkong, dihaluskan
• 50 gram keju cheddar parut
• 50 gram gula pasir
• 2 butir telur
• 25 gram tepung terigu protein sedang
• 75 ml susu cair
• 25 gram margarin, dilelehkan
• 20 gram keju cheddar parut untuk taburan

Cara Membuat Prol Tape Keju :

1. Remas-remas tape singkong, keju cheddar parut, dan gula pasir sampai larut. Tambahkan telur. Aduk rata.
2. Masukkan tepung terigu. Aduk rata. Tambahkan susu cair dan margarin leleh. Aduk rata.
3. Tuang di cetakan muffin yang dialas cup kertas.
4. Tabur keju cheddar parut. Oven 20 menit dengan suhu 180 derajat Celsius.