Pisang Pok Pok
- Kategori
- Dips and Spreads
- Tanggal
- Porsi
- 6 porsi
- Waktu
- 35 Menit
- Rating
Pisang Pok Pok adalah camilan renyah dan manis yang terbuat dari pisang tanduk yang dipotong dan digoreng dengan balutan tepung khusus. Camilan ini cocok untuk cemilan sore atau sebagai pelengkap menu makan.
Bahan Pisang Pok Pok :
- 200 Gram Pisang Tanduk, Dipotong Kotak 1 Cm
Bahan Pencelup (aduk Rata):
- 50 gram tepung terigu protein sedang
- 1/2 sendok makan tepung sagu
- 1 sendok makan gula tepung
- 1/4 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh baking powder
- 150 ml susu cair dingin
Bahan Pelapis (aduk Rata):
- 200 gram tepung terigu protein sedang
- 3 sendok makan tepung sagu
- 1-2 sendok makan gula tepung
- 1/4 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh baking powder
Cara Membuat Pisang Pok Pok :
- 1Celupkan pisang. Tiriskan. Masukan ke bahan pelapis. Goyang-goyangkan hingga terbalut pelapis. Ulangi 1 kali lagi.
- 2Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang hingga matang.
Sajian Ayam Bumbu Rujak
Es Campur Aneka Isi
Review dan rating Pisang Pok Pok
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.