Resep Permen Jagung Keping

Bahan Permen Jagung Keping :

• 4 sdm mentega
• 120 g marshmallow warna putih*)
• 1/2 sdt esens vanili
• 1/4 sdt pewarna hijau
• 50 g keping jagung.

Cara Membuat Permen Jagung Keping :

1. Siapkan loyang datar beralas plastik atau kertas antilengket. Sisihkan.
2. Campur mentega dan marshmallow, tim hingga meleleh sambil aduk terus hingga lembut. Angkat.
3. Masukkan esens vanili dan pewarna, aduk rata. Masukkan jagung keping sedikit demi sedikit sambil aduk terus hingga rata.
4. Ratakan tipis di atas loyang. Masukkan dalam lemari pendingin hingga beku. Potong-potong bentuk segi tiga 2 cm. Susun menjadi 3 tumpukan masing-masing potongan. Bungkus dalam plastik. Sajikan.