Permen Jagung Keping

Eresep

Not Just Food

Nov. 12, 2007, 2:08 a.m. (17 years, 2 months)

Kategori: Cake
Tanggal: 12-11-2007 02:08:35
Porsi: 20 buah
Waktu: 0 Menit
Rating

Berikut ini adalah resep PERMEN JAGUNG KEPING mudah dibuatnya dan rasanya lezat, PERMEN JAGUNG KEPING bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda. Marshmallow: Termasuk jenis permen berbentuk silinder pendek. Aslinya terbuat dari getah akar pohon marshmallow. Sekarang dibuat dari gula, putih telur, dan gelatin. Bagian luarnya ditaburi gula bubuk. Dijual dalam warna putih, merah, dan hijau dalam kemasan plastik. Teksturnya lembut. Dapat langsung dimakan atau dipanggang. Dapat diperoleh di pasar swalayan bagian permen.

Bahan Permen Jagung Keping :

4 sdm mentega
120 g marshmallow warna putih*)
1/2 sdt esens vanili
1/4 sdt pewarna hijau
50 g keping jagung.

Cara Membuat Permen Jagung Keping :

1 Siapkan loyang datar beralas plastik atau kertas antilengket. Sisihkan.
2 Campur mentega dan marshmallow, tim hingga meleleh sambil aduk terus hingga lembut. Angkat.
3 Masukkan esens vanili dan pewarna, aduk rata. Masukkan jagung keping sedikit demi sedikit sambil aduk terus hingga rata.
4 Ratakan tipis di atas loyang. Masukkan dalam lemari pendingin hingga beku. Potong-potong bentuk segi tiga 2 cm. Susun menjadi 3 tumpukan masing-masing potongan. Bungkus dalam plastik. Sajikan.