Mete Goreng Berempah
- Kategori
- Cake
- Tanggal
- Porsi
- 500 gram
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Berikut ini adalah resep METE GORENG BEREMPAH mudah dibuatnya dan rasanya lezat, METE GORENG BEREMPAH bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda. Merica szechuan: Merica yang berwarna merah, rasanya tidak sepedas merica putih. Dapat dibeli di pasar swalayan bagian bumbu kering.
Bahan Mete Goreng Berempah :
- 100 ml air
- 500 g kacang mete
- 100 g gula pasir
- Minyak, untuk menggoreng
- 1/2 sdt cabai bubuk
- 1/2 sdt garam halus, untuk taburan
- 1 buah pekak
- 1/2 sdt kayu manis bubuk
- 1/2 sdt ketumbar
- 1/2 sdt merica szechuan *)
- 4 siung bawang putih bubuk
Cara Membuat Mete Goreng Berempah :
- 1Didihkan air. Masukkan kacang mete, masak selama 1 menit. Angkat. Jangan ditiriskan, segera campurkan dengan gula. Aduk rata hingga gula meleleh dan menempel pada kacang.
- 2 Goreng mete dalam minyak banyak dan panas hingga matang berwarna kecokelatan. Angkat. Tiriskan.
- 3 Bubuhi bumbu halus dengan Cara diayak. Aduk rata. Bubuhi garam, aduk rata. Sajikan.
Puding Cocktail
Permen Jagung Keping
Review dan rating Mete Goreng Berempah
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.