Perkedel Ikan

Name: Perkedel Ikan
Yield: 8
Ingredients: 150 gram ikan kakap fillet, dihaluskan; 50 gram kacang merah segar, dicincang kasar; 1 butir telur; 1 sendok teh bawang merah goreng, dihaluskan; 1 sendok teh garam; 1 batang daun bawang, diiris halus; 1/4 sendok teh merica bubuk<b>Bahan pencelup:</b>; 1 butir telur, dikocok lepas

Eresep

Not Just Food

May 6, 2013, 1:53 a.m. (11 years, 8 months)

Kategori: Seafood dan ikan
Tanggal: 06-05-2013 01:53:01
Porsi: 8 buah
Waktu: 0 Menit
Rating

Berikut ini adalah resep Perkedel ikan mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Perkedel ikan bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Bahan Perkedel Ikan :

150 gram ikan kakap fillet, dihaluskan
50 gram kacang merah segar, dicincang kasar
1 butir telur
1 sendok teh bawang merah goreng, dihaluskan
1 sendok teh garam
1 batang daun bawang, diiris halus
1/4 sendok teh merica bubuk

Bahan pencelup:

1 butir telur, dikocok lepas

Cara Membuat Perkedel Ikan :

1 Aduk rata ikan, telur, kacang merah, bawang merah goreng, daun bawang, garam, dan merica bubuk.
2 Bentuk oval pipih. Celup ke kocokan telur.
3 Goreng di dalam minyak yang dipanaskan dengan api sedang sampai matang.

#ikan #Perkedel

← Resep Sebelumnya

Jagung Titi

Resep Selanjutnya →

Jagung Keju