Menu

Pepes Sawi Asin

Eresep

Not Just Food

Pepes Sawi Asin
Kategori
Pepes dan botok
Tanggal
Porsi
7 buah
Waktu
0 Menit
Rating

Berikut ini adalah resep Pepes sawi asin mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Pepes sawi asin bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Bahan Pepes Sawi Asin :

  • 100 gram sawi asin, diiris kasar
  • 3 butir telur, dikocok lepas
  • 100 ml santan dari 1/2 butir kelapa
  • 3 lembar daun salam, disobek-sobek
  • 7 buah cabai rawit merah utuh
  • daun pisang untuk membungkus
Bumbu halus:
  • 5 butir bawang merah
  • 3 buah cabai merah keriting
  • 1 sendok teh ketumbar
  • 3 butir kemiri, disangrai
  • 1 sendok teh garam
  • 1/4 sendok teh merica bubuk
  • 1/2 sendok teh gula pasir

Cara Membuat Pepes Sawi Asin :

  1. 1 Aduk rata bumbu halus, sawi asin, telur, santan, daun salam, dan cabai rawit merah.
  2. 2 Ambil selembar daun pisang. Sendokkan campuran sawi asin. Bungkus tum. Semat dengan lidi.
  3. 3 Kukus 30 menit di atas api kecil sampai matang

Burasa

Terung Sambal Teri

Review dan rating Pepes Sawi Asin

Kirim Review
Resep ini belum memiliki review

Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.

Resep Kategori Terkait