Pepes Sawi Asin
- Kategori
- Pepes dan botok
- Tanggal
- Porsi
- 7 buah
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Berikut ini adalah resep Pepes sawi asin mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Pepes sawi asin bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Pepes Sawi Asin :
- 100 gram sawi asin, diiris kasar
- 3 butir telur, dikocok lepas
- 100 ml santan dari 1/2 butir kelapa
- 3 lembar daun salam, disobek-sobek
- 7 buah cabai rawit merah utuh
- daun pisang untuk membungkus
- 5 butir bawang merah
- 3 buah cabai merah keriting
- 1 sendok teh ketumbar
- 3 butir kemiri, disangrai
- 1 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 1/2 sendok teh gula pasir
Cara Membuat Pepes Sawi Asin :
- 1 Aduk rata bumbu halus, sawi asin, telur, santan, daun salam, dan cabai rawit merah.
- 2 Ambil selembar daun pisang. Sendokkan campuran sawi asin. Bungkus tum. Semat dengan lidi.
- 3 Kukus 30 menit di atas api kecil sampai matang
Burasa
Terung Sambal Teri
Review dan rating Pepes Sawi Asin
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.