Pepes Kelapa Ikan Jambal
- Kategori
- Pepes dan botok
- Tanggal
- Porsi
- 5 Porsi
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Resep masakan Pepes Kelapa ikan Jambal ini rasanya gurih kombinasi dari kelapa dan ikan jambal. Berikut ini adalah resep Pepes Kelapa ikan Jambal mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Pepes Kelapa ikan Jambal bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Pepes Kelapa Ikan Jambal :
- 400 gram kelapa setengah tua, parut
- 200 gram ikan jambal
- 2 sendok makan minyak sayur
- 150 ml santan kental, dari 1/2 butir kelapa parut
- 100 gram petai cina
- 1 butir telur ayam
- 11 butir bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 9 buah cabai merah keriting
- 5 cm lengkuas
Cara Membuat Pepes Kelapa Ikan Jambal :
- 1Seduh ikan jambal roti hingga rasa asinnya berkurang. Tiriskan. Potong-potong. Sisihkan.
- 2 Tumis bumbu halus hingga harum. Angkat. Aduk rata bersama ikan, santan, kelapa, petai, dan telur.
- 3 Kukus di dalam dandang panas hingga matang
- 4 Pepes Kelapa ikan Jambal siap dihidangkan.
Puding Kelapa Muda
Puding Wedang Jahe
Review dan rating Pepes Kelapa Ikan Jambal
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.
