Puding Wedang Jahe
- Kategori
- Resep Kue
- Tanggal
- Porsi
- 14 Gelas
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Rasa wedang jahe yang menghangatkan badan, apakah rasanya akan sama kalau dibuat puding. Berikut ini adalah resep Puding wedang jahe mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Puding wedang jahe bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Puding Wedang Jahe :
Bahan 1 :- 1/4 bungkus agar-agar bubuk
- 500 ml susu kedelai tawar
- 1/4 sendok teh garam
- 75 gram gula pasir
- 1 lembar daun pandan, simpulkan
- 1 bungkus agar-agar bubuk
- 1/2 sendok teh jeli bubuk
- 1.200 ml air
- 350 gram gula merah, sisir halus
- 250 gram jahe, bakar, memarkan
- 3 lembar daun pandan, simpulkan
- 1/2 sendok teh garam
Cara Membuat Puding Wedang Jahe :
- 1 Bahan 1 : rebus susu kedelai, garam, gula, daun pandan, dan agar- agar bubuk sambil diaduk sampai mendidih.
- 2 Tuang adonan ke dalam loyang 24x12x4 cm. Bekukan.
- 3 Bahan 2 : rebus air, agar-agar, jeli, gula merah, jahe, daun pandan, dan garam sambil diaduk . sampai harum dan mendidih. Saring.
- 4 Tuang sedikit adonan ke dalam gelas volume 200 ml. Biarkan berkulit Sendokkan puding kedelai. Biarkan berkulit. Tuang lagi puding jahe. Sendokkan puding kedelai kembali. Ulangi hingga adonan abis. Biarkan beku.
- 5 Puding wedang jahe siap dihidangkan.
Pepes Kelapa Ikan Jambal
Ikan Bilis Tumis Bumbu Pedas Manis
Review dan rating Puding Wedang Jahe
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.
