Bahan Pepes Ikan Peda :
BAHAN I- 300 gram ikan peda asin, rendam sebentar
- 2 lembar daun salam
- 3 cm lengkuas, iris tipis
- 2 batang serai, potong-potong
- 10 buah cabai rawit
- 10 mata petai, belah 2
- daun pisang
- 2 buah tomat
- 3 buah cabai merah
- 5 butir bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 2 sendok makan minyak goreng
Cara Membuat Pepes Ikan Peda :
- Aduk semua bahan lalu bungkus dalam daun pisang.
- Kukus selama 30 menit kemudian sajikan dengan sambal dan lalapan.
Buat Review dan Rating Resep Pepes Ikan Peda