Pepes Ikan Mas Bumbu Iris
- Kategori
- Seafood dan ikan
- Tanggal
- Porsi
- 3 porsi
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Berikut ini adalah resep Pepes Ikan Mas Bumbu Iris mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Pepes Ikan Mas Bumbu Iris bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda. masakan ini khas sukabumi dan cianjur
Bahan Pepes Ikan Mas Bumbu Iris :
- 500 gram ikan mas, dibersihkan
- 1 ikat daun kemangi
- 2 tangkai serai, dimemarkan
- 2 lembar daun salam
- 10 buah cabai rawit utuh
- 2 sendok teh garam
- 2 sendok makan minyak goreng
- daun pisang untuk membungkus
- 1 buah tomat
- 10 butir bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 2 buah cabai merah
Cara Membuat Pepes Ikan Mas Bumbu Iris :
- 1 Campur bumbu dengan ikan mas, daun kemangi, serai, daun salam, cabai rawit, minyak goreng, dan garam. Bungkus dalam daun pisang.
- 2 Kukus di atas api kecil selama 5 jam agar tulang lunak dan bumbu meresap.
Pepes Ikan Mas Bumbu Ulek
Cup Cake Ketan Hitam
Review dan rating Pepes Ikan Mas Bumbu Iris
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.
