Pelemak Boh Manok
- Kategori
- Telur
- Tanggal
- Porsi
- 5 Porsi
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Berikut ini adalah resep Pelemak boh Manok mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Pelemak boh Manok bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Pelemak Boh Manok :
- 5 butir Telur ayam
- 3 butir Bawang merah , iris tipis
- 2 siung Bawang putih , iris tipis
- 1 lembar Daun salam
- 1 cm Jahe , memarkan
- 1 batang Bawang perai , iris 1 cm
- 5 buah Cabai rawit merah , buang tangkainya dan biarkan utuh
- 5 buah Cabai rawit hijau , buang tangkainya dan biarkan utuh
- 1000 ml Santan dari 1/2 butir kelapa
- 3 buah Asam sunti
- Garam secukupnya
- Minyak goreng secukupnya
- 1 cm Kunyit , kupas
- 1/2 sendok teh Ketumbar
- 1/4 sendok teh Lada
Cara Membuat Pelemak Boh Manok :
- 1Tumis bumbu halus, bawang merah, bawang putih, daun salam dan jahe hingga harum.
- 2 Tuang santan. Masukkan asam sunti, masak sambil sesekali diaduk hingga mendidih.
- 3 Pecahkan telur ayam satu persatu, rebus hingga matang.
- 4 Tambahkan bawang perai, semua cabai rawit dan garam. Didihkan kembali, angkat.
- 5 Pelemak boh Manok siap dihidangkan.
Iga Kambing Bakar Lemon Saus
Bubur Sumsum Pisang Kepok
Review dan rating Pelemak Boh Manok
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.
