Pecel Terong Ikan Asin
- Kategori
- Sambal
- Tanggal
- Porsi
- 6 Porsi
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Berikut ini adalah resep Pecel terong ikan asin mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Pecel terong ikan asin bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Pecel Terong Ikan Asin :
- 200 gram ikan asin gabus, potong-potong lalu goreng
- 2 buah terong ungu, potong-potong
- 50 gram daun melinjo
- 2 lembar daun salam
- 3 cm lengkuas, dimemarkan
- 200 ml santan
- garam secukupnya
- 2 sendok makan minyak goreng untuk menumis
- 4 buah cabai merah
- 4 butir bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 4 cm kencur
- 1/2 sendok teh terasi
Cara Membuat Pecel Terong Ikan Asin :
- 1 Tumis bumbu halus, daun salam, dan lengkuas hingga harum. Masukkan terong dan biarkan sampai layu.
- 2 Tambahkan ikan asin, daun melinjo, garam, dan santan. Aduk dan masak hingga mendidih.
Bunga Kembang Tahu
Pencok Hati Ayam Ampela
Review dan rating Pecel Terong Ikan Asin
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.
