Oseng-Oseng Mi

Name: Oseng-Oseng Mi
Yield: 4
Ingredients: 5 butir bawang merah; 3 siung bawang putih; 100 g udang, kupas kulitnya; 100 g kapri muda, buang ujungnya; 100 g tauge; 2 batang daun bawang, iris tipis; 1 buah tomat, belah-belah; 3 sdm minyak goreng; 3 sdm Kecap Manis; 2 sdt garam; 1 sdt merica bubuk; 250 g mi basah, cuci, tiriskan; 2 butir telur, kocok, buat dadar tipis, iris-iris selebar 1 cm; 1 sdm bawang goreng

Eresep

Not Just Food

April 6, 2008, 7 a.m. (16 years, 9 months)

Kategori: Mie
Tanggal: 06-04-2008 07:00:00
Porsi: 4 porsi
Waktu: 0 Menit
Rating

Berikut ini adalah resep OSENG-OSENG MI mudah dibuatnya dan rasanya lezat, OSENG-OSENG MI bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Bahan Oseng-Oseng Mi :

5 butir bawang merah
3 siung bawang putih
100 g udang, kupas kulitnya
100 g kapri muda, buang ujungnya
100 g tauge
2 batang daun bawang, iris tipis
1 buah tomat, belah-belah
3 sdm minyak goreng
3 sdm Kecap Manis
2 sdt garam
1 sdt merica bubuk
250 g mi basah, cuci, tiriskan
2 butir telur, kocok, buat dadar tipis, iris-iris selebar 1 cm
1 sdm bawang goreng

Cara Membuat Oseng-Oseng Mi :

1Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, masukkan udang, kapri muda, tomat, Kecap Manis, garam, dan merica.
2Setelah udang berubah warna dan sayuran layu, masukkan mi, tauge dan daun bawang, aduk rata. Sesudah cukup masak, angkat.
3Taburi telur dadar iris dan bawang goreng. Hidangkan.

#mi #Oseng-oseng

← Resep Sebelumnya

Enchilada Isi Daging Sapi

Resep Selanjutnya →

Getuk Lindri