Orak-Arik
- Kategori
- Telur
- Tanggal
- Porsi
- 5 Porsi
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Berikut ini adalah resep Orak-arik mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Orak-arik bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Orak-Arik :
- 2 butir telur
- 2 sdm santan atau air
- 3 sdm minyak untuk menumis
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 6 butir bawang merah, cincang kasar
- 100 g wortel, iris memanjang seperti batang korek api/serut kasar
- 1500 g kol, iris halus
- 100 g udang, kupas, cincang kasar
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1/2 sdt garam halus
Cara Membuat Orak-Arik :
- 1 Kocok telur dengan santan atau air sampai rata.
- 2 Panaskan minyak. Tumis bawang putih sampai kuning, masukkan bawang merah. Sesudah layu, tambahkan wortel, kol dan udang. Tutup wajannya sambil sesekali diaduk sampai matang. Berl merica serta garam.
- 3 Tuangkan telur, tunggu sebentar sampai pinggir-pinggirnya membeku. Aduk sampai tercampur rata dengan sayuran.
- 4 Angkat, hidangkan panas.
Sayur Campur
Dadar Isi
Review dan rating Orak-Arik
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.
