Sayur Campur
- Kategori
- Tumis Sayur
- Tanggal
- Porsi
- 6 Porsi
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Berikut ini adalah resep Sayur Campur mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Sayur Campur bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Sayur Campur :
- 3 sdm minyak untuk menumis
- 200 g udang, kupas
- 125 g buncis, potong serong ukuran 2 cm
- 500 ml santan dari 1/2 butir kelapa
- 2 potong tahu kuning kecil, potong dadu 2 cm, goreng sampai kecokelatan
- 125 g bunga kol, petik sesuai kuntum
- 25 g soun, potong 10 cm, rendam air sampai lunak
- 3 buah cabai merah
- 2 sdt kunyit cincang
- 1 sdt garam halus
- 3 siung bawang putih
- 6 butir bawang merah
Cara Membuat Sayur Campur :
- 1 Panaskan minyak dan tumis bumbu halus sampai matang. Masukkan udang serta buncis. Aduk sampai berubah warna.
- 2 Tuangi santan, kecilkan api dan aduk hingga mendidih. Tambahkan tahu dan bunga kol. Masak sampai matang. Bubuhi soun dan didihkan kembali.
- 3 Angkat, hidangkan dengan taburan bawang goreng bila suka.
Tumis Sayur Campur
Orak-Arik
Review dan rating Sayur Campur
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.
