Opor Telur
- Kategori
- Telur
- Tanggal
- Porsi
- 6 porsi
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Berikut ini adalah resep Opor Telur mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Opor Telur bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Opor Telur :
- 6 butir telur ayam, rebus, goreng
- 1 batang serai, ambil putihnya, memarkan
- 50 gram kacang merah
- 500 ml santan dari 1/2 butir kelapa
- 2 lembar daun salam
- 2 cm lengkuas, dimemarkan
- 2 lembar daun jeruk
- 1 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh lada bubuk
- 1/2 sendok teh gula pasir
- minyak untuk menumis, secukupnya
Cara Membuat Opor Telur :
- 1 Tumis bumbu halus, serai, lengkuas, daun salam, dan daun jeruk sampai harum.
- 2 Masukkan santan. Aduk sampai mendidih.
- 3 Tambahkan telur, kacang merah, garam, lada, dan gula. Aduk rata'.
- 4 Masak sampai matang dan kental.
- 5 Opor Telur siap dihidangkan.
Panggang Daging Hijau
Telur Balado
Review dan rating Opor Telur
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.
