Oncong-Oncong
- Kategori
- Cake
- Tanggal
- Porsi
- 12 Buah
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Berikut ini adalah resep Oncong-oncong mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Oncong-oncong bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Oncong-Oncong :
- 250 g pisang barangan matang pohon, kupas, haluskan
- 200 g kelapa muda, kupas, parut panjang
- 500 g beras ketan putih, rendam dalam air dingin selama 1 jam, tiriskan
- 200 g gula merah sisir
- 50 g gula pasir
- 1/2 sdt garam
- daun pisang untuk membungkus
- lidi untuk menyemat
Cara Membuat Oncong-Oncong :
- 1 Campur pisang barangan, kelapa parut, ketan dan gula merah, gula pasir, dan garam, aduk hingga rata.
- 2 Ambit selembar daun pisang, letakkan 2 sdm adonan ketan di atasnya dan bungkus seperti kerucut dengan tinggi 6 cm dan diameter 4 cm, semat dengan lidi. Lakukan hingga adonan habis.
- 3 Kukus dalam dandang panas hingga matang selama menit. Angkat, sajikan.
Nasi Lamak Bainti
Pulut Udang
Review dan rating Oncong-Oncong
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.
