Nugget Ayam

Name: Nugget Ayam
Yield: 20
Ingredients: 50 gram tepung panir halus; 2 butir telur, dikocok lepas; 200 gram ayam giling; 100 gram kulit ayam, digiling; 50 ml air; 30 gram keju cheddar parut; 1/2 sendok teh kaldu ayam bubuk; 1/2 sendok teh merica bubuk; 1/2 sendok teh garam; 1/2 sendok makan bawang putih bubuk; minyak untuk menggoreng; 100 gram putih telur, dikocok lepas, sebegai pencelup; 80 gram tepung panir halus, sebagai pelapis

Eresep

Not Just Food

July 31, 2013, 3:37 a.m. (11 years, 5 months)

Kategori: Ayam
Tanggal: 31-07-2013 03:37:08
Porsi: 20 potong
Waktu: 0 Menit
Rating

Berikut ini adalah resep Nugget ayam mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Nugget ayam bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Bahan Nugget Ayam :

50 gram tepung panir halus
2 butir telur, dikocok lepas
200 gram ayam giling
100 gram kulit ayam, digiling
50 ml air
30 gram keju cheddar parut
1/2 sendok teh kaldu ayam bubuk
1/2 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh garam
1/2 sendok makan bawang putih bubuk
minyak untuk menggoreng
100 gram putih telur, dikocok lepas, sebegai pencelup
80 gram tepung panir halus, sebagai pelapis

Cara Membuat Nugget Ayam :

1 Campur ayam giling, kulit ayam, dan tepung panir halus. Aduk rata.
2 Masukkan telur, air, keju parut, kaldu ayam bubuk, merica bubuk, garam, dan bawang putih bubuk. Aduk rata.
3 Tuang di loyang 22x22x4 cm yang dioles minyak dan dialas plastik.
4 Kukus 30 menit dengan api sedang sampai matang. Biarkan dingin. Potong 4x4 cm.
5 Celupkan ke bahan pencelup. Gulingkan di tepung panir halus.
6 Goreng di atas api sedang sampai matang.
7 Hidangan Lezat ini siap disajikan