Nasi Tabur Daging
- Kategori
- Telur
- Tanggal
- Porsi
- 6 Porsi
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Berikut ini adalah resep Nasi tabur daging mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Nasi tabur daging bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Nasi Tabur Daging :
- 500 ml santan encer
- 1 lembar daun pandan
- 2 lembar daun salam
- 1 batang serai, memarkan
- 1 sdt garam
- 300 g beras pulen, cuci, tiriskan
- 1 sdm beras ketan, cuci
- 2 sdm minyak sayur
- 200 g daging sapi cincang
- 1 buah cabai merah, buang bijinya, iris halus
- 1 batang seledri, iris kasar
- 5 butir bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 buah cabai merah
- 1 sdt terasi goreng
- 1/2 sdt merica butiran, sangrai
- 1 sdt garam
- 2 butir telur ayam, buat dadar tipis, iris halus
- daun kemangi
- 2 sdm bawang merah goreng
- 75 g kacang tanah goreng
Cara Membuat Nasi Tabur Daging :
- 1 Didihkan santan, daun pandan, daun salam, serai, dan garam.
- 2 Masukkan beras dan beras ketan. Aduk hingga mendidih dan santan terhisap habis. Angkat.
- 3 Kukus beras dalam dandang panas selama 30 menit hingga matang. Angkat.
- 4 Taburan: Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum dan matang.
- 5 Tambahkan daging sapi cincang, aduk hingga berubah warna dan kering.
- 6 Masukkan cabai iris dan seledri, aduk hingga layu dan matang. Angkat.
- 7 Taruh nasi gurih dalam wadah.Taburi pahan taburan.
- 8 Sajikan dengan Pelengkap.
Arem-Arem Istimewa
Fettucini Selimut Sapi
Review dan rating Nasi Tabur Daging
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.
