Mie Siram
- Kategori
- Mie
- Tanggal
- Porsi
- 4 porsi
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Berikut ini adalah resep Mie Siram mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Mie Siram bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Mie Siram :
- 350 g dada ayam
- 600 ml air
- 1 buah cengkih
- 1 sdt tepung maizena dan 2 sdm air
- 200 g mi basah, rebus, tiriskan
- 50 g taoge, rebus, tiriskan
- 2 butir telur, rebus, potong-potong
- Garam, merica, dan pala secukupnya
- Minyak goreng secukupnya
- 2 siung bawang putih
- 2 buah kemiri
- 2 batang daun bawang, iris
- 1 sdt bawang putih goreng
- 50 g kerupuk goreng
- 1 sdm kecap manis
- 1 sdt cuka
- Sambal secukupnya
Cara Membuat Mie Siram :
- 1 Rebus dada ayam bersama garam, merica, pala, dan cengkih, masak hingga empuk, angkat.
- 2 Goreng dada ayam hingga kuning kecokelatan. Angkat, potong setebal 1 cm.
- 3 Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan air rebusan ayam, kentalkan dengan larutan maizena, aduk rata, angkat.
- 4 Tata mi dalam mangkuk, beri taoge, telur, sisa kuah, potongan ayam, dan pelengkap. Sajikan.
Cake Tape
Adaan
Review dan rating Mie Siram
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.
