Mie Panggang

Name: Mie Panggang
Yield: 20
Ingredients: 250 gram mi keriting kering, seduh; 2 siung bawang putih; 1/2 buah bawang bombay; 100 gram wortel, potong kotak; 100 gram buncis, potong-potong; 100 gram daging asap, potong panjang; 3 butir telur; 200 ml susu; garam dan merica secukupnya; 2 sendok makan minyak untuk menumis <b>LAPISAN ATAS:</b>; 2 sendok makan margarin; 3 sendok makan tepung terigu; 350 ml susu; garam, merica

Eresep

Not Just Food

July 31, 2006, 6:58 a.m. (18 years, 5 months)

Kategori: Mie
Tanggal: 31-07-2006 06:58:35
Porsi: 20 Potong
Waktu: 0 Menit
Rating

Berikut ini adalah resep mie panggang mudah dibuatnya dan rasanya lezat, mie panggang bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Bahan Mie Panggang :

250 gram mi keriting kering, seduh
2 siung bawang putih
1/2 buah bawang bombay
100 gram wortel, potong kotak
100 gram buncis, potong-potong
100 gram daging asap, potong panjang
3 butir telur
200 ml susu
garam dan merica secukupnya
2 sendok makan minyak untuk menumis

LAPISAN ATAS:

2 sendok makan margarin
3 sendok makan tepung terigu
350 ml susu
garam, merica

Cara Membuat Mie Panggang :

1 Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Masukkan wortel dan buncis. Aduk sampai layu.
2 Tambahkan mi, daging asap, telur, susu, garam, dan merica. Aduk rata. Masukkan ke dalam pinggan tahan panas. Sisihkan sebentar.
3 Panaskan mentega. Masukkan terigu. Aduk sampai menggumpal. Tuangkan susu. Aduk sampai menjadi adonan yang licin. Bubuhi garam dan merica. Aduk sampai meletup-letup. Siram ke atas bahan mi lalu oven sampai matang.

#mie #panggang

← Resep Sebelumnya

Pepes Mie

Resep Selanjutnya →

Mie Goreng Wijen