Mie Goreng Pedas
- Kategori
- Mie
- Tanggal
- Porsi
- 3 porsi
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Berikut ini adalah resep Mie goreng pedas mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Mie goreng pedas bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Mie Goreng Pedas :
- 1/2 bungkus mi telur gepeng, direbus
- 4 buah cabai merah besar, dibuang biji, dicincang kasar
- 4 buah cabai rawit merah, diiris tipis
- 3 lembar caisim, dipotong-potong
- 50 gram wortel, diiris korek api
- 3 buah bakso sapi, diiris 3 bagian
- 1 butir telur, dikocok lepas
- 2 sendok teh kecap ikan
- 1/2 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 75 ml air
- 1 batang daun bawang, diiris serong
- 1 tangkai daun seledri, diiris halus untuk taburan
- 1 sendok makan bawang merah goreng untuk taburan
- 2 sendok makan minyak goreng untuk menumis
- 4 buah cabai merah keriting, digoreng
- 3 siung bawang putih, digoreng
- 2 butir bawang merah, digoreng
- 2 butir kemiri, digoreng
- 1 sendok teh ebi, digoreng
Cara Membuat Mie Goreng Pedas :
- 1 Tumis bumbu halus, cabai merah, dan cabai rawit merah sampai harum.
- 2 Tambahkan bakso. Aduk rata. Sisihkan ke pinggir wajan. Masukkan telur. Aduk sampai berbutir kasar.
- 3 Tambahkan wortel dan caisim. Aduk sampai layu. Tambahkan kecap ikan, garam, dan merica bubuk. Masak sampai matang.
- 4 Masukkan mi. Aduk rata. Tambahkan air daun bawang. Aduk sampai matang.
- 5 Sajikan bersama taburan daun seledri dan bawang merah goreng.
- Hidangan lezat ini siap disajikan.
Pencok Telur
Pindang Tongkol Brengkes
Review dan rating Mie Goreng Pedas
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.
