Resep Terong Goreng

Bahan Terong Goreng :

• 3 buah terong potong miring

• 100 gram tepung beras
• 50 gram tepung terigu
• 1 butir telur
• 175 ml air soda
• 1 sendok teh garam

Cara Membuat Terong Goreng :

1. Rendam potongan terong lalu diamkan. sementara itu campur semua bahan lapisan. 
2. Celupkan terong satu persatu lalu goreng dalam minyak panas. setelah kecokelatan dan kering angkat.