Menu

Mi Ebi Kuah

Eresep

Not Just Food

Mi Ebi Kuah
Kategori
Mie
Tanggal
Porsi
2 porsi
Waktu
0 Menit
Rating

Berikut ini adalah resep Mi Ebi Kuah mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Mi Ebi Kuah bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Bahan Mi Ebi Kuah :

  • 2 sdm minyak goreng
  • 2 siung bawang putih
  • 2 sdm ebi, rendam air panas, haluskan, sangrai
  • 100 g dada ayam, rebus, cincang
  • 1 sdm kecap asin
  • 1 sdm kecap manis
  • 1 sdm daun bawang
  • 100g mi kering, rebus matang, tiriskan
  • Garam dan merica secukupnya
Kuah:
  • 2 sdm minyak goreng
  • 2 siung bawang putih
  • 2 cm jahe, parut
  • 4 buah ceker ayam
  • 800 ml kaldu
  • 1 sdt minyak wijen
  • Garam, merica, dan gula pasir secukupnya
Pelengkap:
  • Telur rebus,
  • daun bawang iris
  • bawang goreng

Cara Membuat Mi Ebi Kuah :

  1. 1 Tumis bawang putih hingga harum. Masukkan ebi dan ayam cincang. Tambahkan kecap, gararri, merica, dan daun bawang, aduk rata.
  2. 2 Letakkan mi di mangkuk saji, beri kuah dan tumisan ayam. Sajikan dengan pelengkap.
  3. 3 Kuah:Tumis bawang putih dan jahe hingga harum. Masukkan ceker, aduk.Tambahkan garam, merica, gula, kaldu, dan minyak wijen. Masak hingga mendidih. Angkat, buang cekernya.

Steak Daging Sapi

Mi Udang Kung Pao

Review dan rating Mi Ebi Kuah

Kirim Review
Resep ini belum memiliki review

Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.

Resep Kategori Terkait