Mete Campur Teri Goreng
- Kategori
- Cake
- Tanggal
- Porsi
- 1 kg
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Berikut ini adalah resep METE CAMPUR TERI GORENG mudah dibuatnya dan rasanya lezat, METE CAMPUR TERI GORENG bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Mete Campur Teri Goreng :
kalori per 50 g: 135 kal- 100 g ebi
- Minyak untuk menggoreng
- 900 g kacang mete
- 100 g teri nasi kering tawar
- 2 sdm minyak goreng untuk menumis
- 8 siung bawang putih, haluskan
- 1/2 sdt garam
- 3 sdm gula pasir
- 10 batang daun seledri, buang batangnya, cincang halus
Cara Membuat Mete Campur Teri Goreng :
- 1 Rendam ebi dalam air mendidih hingga lunak, tiriskan, haluskan. Sangrai di atas api kecil hingga kering. Sisihkan.
- 2 SeCara berturut-turut dan terpisah, goreng kacang mete dan ten dalam minyak banyak dan panas hingga matang dan kering. Angkat. Tiriskan.
- 3 Campur kacang mete dan teh. Sisihkan.
- 4 Panaskan 2 sdm minyak, tumis bawang putih hingga harum. Masukkan garam, gula, seledri, dan ebi halus. Masak di atas api kecil sambil diaduk-aduk hingga kering.
- 5 Masukkan campuran kacang dan teri. Aduk rata. Angkat. Biarkan dingin. Simpan dalam stoples bertutup rapat.
Emping Manis Pedas
Kacang Salut Bumbu Pedas
Review dan rating Mete Campur Teri Goreng
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.
