Masak Habang
- Kategori
- Ayam
- Tanggal
- Porsi
- 4 Porsi
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Berikut ini adalah resep MASAK HABANG mudah dibuatnya dan rasanya lezat, MASAK HABANG bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Masak Habang :
- 1 ekor ayam 750 gr dipotong 12 bagian
- 1 kelereng asam diremas dengan 1 sdm garam
- 500 ml minyak goreng untuk menggoreng
- 3 sdm kecap manis
- 5 buah tomat dipotong 8 bagian
- 50 ml minyak goreng untuk menumis
- 2 1/2 sdm gula pasir
- 10 buah cabe merah
- 6 buah bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 3 cm jahe
- 2 cm kencur
- 1 sdt nasi putih
Cara Membuat Masak Habang :
- 1 Remas ayam dengan asam hingga terlumur rata diamkan 20 menit
- 2 Panaskan minyak kemudian goreng ayam hingga kecoklatan, angkat dan tiriskan.
- Tumis bumbu yang dihaluskan hingga harum dan matang, kemudian masukkan ayam, kecap manis, tomat dan gula. Masak dengan api kecil hingga tomat hancur dan bumbu mengental
Grilled Salmon Rainbow Sauce
Ayam Rica-Rica
Review dan rating Masak Habang
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.
