Menu

Martabak Telur

Eresep

Not Just Food

Martabak Telur
Kategori
Telur
Tanggal
Porsi
15 Buah
Waktu
0 Menit
Rating

Berikut ini adalah resep Martabak Telur mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Martabak Telur bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Bahan Martabak Telur :

  • 15 buah kulit lumpia
Bahan Isi:
  • 100 gram daging has dalam, cincang kasar
  • 100 ml kaldu sapi
  • 3 butir bawang merah, cincang kasar
  • 1 siung bawang putih, cincang halus
  • 1 sendok teh kari bubuk
  • 1/4 sendok teh kunyit bubuk
  • 1 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh merica bubuk
  • 1/2 sebdok teh gula pasir
  • makan minyak untuk menumis, secukupnya
Bahan Campuran:
  • 200 gram daun bawang
  • 6 butir telur bebek
  • 1 buah bawang bombay

    Cara Membuat Martabak Telur :

    1. 1Isi : tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. Tambahkan daging. Aduk hingga berubah warna.
    2. 2 Masukkan kari bubuk, kunyit, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata. Tuang kaldu sapi. Masak sambil diaduk hingga meresap. Sisihkan.
    3. 3 Campur daun bawang, telur bebek, bawang bombay, garam, merica bubuk, dan tumisan daging. Aduk rata. Ambil selembar kulit lumpia. Isikan campuran daging. Tutup.
    4. 4 Panaskan minyak dalam wajan datar. Masukkan martabak. Goreng hingga matang sambil disiram minyak.
    5. 5 martabak telur siap dihidangkan.
    #telur #Martabak
    ← Resep Sebelumnya

    Sirloin Steak

    Resep Selanjutnya →

    Bitterballen Isi Cumi Udang

    Review dan rating Martabak Telur

    Kirim Review
    Resep ini belum memiliki review

    Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.

    Resep Kategori Terkait