Martabak So

Name: Martabak So
Yield: 4
Ingredients: 4 butir telur, dikocok sampai mengembang; 15 lembar daun so (daun melinjo), diiris halus; 50 gram tepung terigu protein sedang; 50 gram keju cheddar parut; 2 sendok makan kornet; 3 butir bawang merah, diiris tipis; 1 batang daun bawang, diiris halus; 1/2 sendok teh merica bubuk; 3/4 sendok teh garam minyak untuk menggoreng

Eresep

Not Just Food

Dec. 4, 2009, 7 a.m. (15 years, 1 month)

Kategori: Telur
Tanggal: 04-12-2009 07:00:00
Porsi: 4 porsi
Waktu: 0 Menit
Rating

Berikut ini adalah resep Martabak So mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Martabak So bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Bahan Martabak So :

4 butir telur, dikocok sampai mengembang
15 lembar daun so (daun melinjo), diiris halus
50 gram tepung terigu protein sedang
50 gram keju cheddar parut
2 sendok makan kornet
3 butir bawang merah, diiris tipis
1 batang daun bawang, diiris halus
1/2 sendok teh merica bubuk
3/4 sendok teh garam minyak untuk menggoreng

Cara Membuat Martabak So :

1 Masukkan tepung terigu dalam wadah plastik. Lubangi tengahnya. Tuang kocokan telur sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan.
2 Tambahkan daun so, keju cheddar parut, kornet, bawang merah, daun bawang, merica bubuk, dan garam. Aduk rata.
3 Panaskan 2 sendok makan minyak goreng di wajan dadar diameter 12 cm. Tuang kocokan telur dan buat dadar. Lipat dan goreng sampai matang. Angkat dan potong-potong.
Sajikan dengan saus botol.

#Martabak #so

← Resep Sebelumnya

Mie Sakura

Resep Selanjutnya →

Ikan Tim Acar Bawang Putih