Mantou Daging Bumbu Salsa

Eresep

Not Just Food

Aug. 3, 2012, 6:42 p.m. (12 years, 4 months)

Kategori: Daging
Tanggal: 03-08-2012 18:42:58
Porsi: 6 buah
Waktu: 0 Menit
Rating

Berikut ini adalah resep Mantou daging bumbu salsa mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Mantou daging bumbu salsa bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Bahan Mantou Daging Bumbu Salsa :

1 sdm minyak sayur
250 g daging sukiyaki, siap pakai
1 sdt garam
1/2 sdt merica bubuk
100 g lettuce (selada bokor), sobek kasar
6 buah mantau tawar beku, kerat bagian permukaannya, kukus

Bumbu Salsa:

60 ml minyak zaitun
2 siung bawang putih
2 buah tomat merah
1 buah cabai jalapeno
1 sdt daun ketumbar cincang
1 sdt daun peterseli cincang
1 sdm air jeruk lemon
1/2 sdt garam
1/2 sdt merica hitam butiran

Cara Membuat Mantou Daging Bumbu Salsa :

1 Salsa: Masukkan semua bahan ke dalam food processor. Proses hingga tercincang kasar. Sisihkan di dalam kulkas.
2 Daging: Panaskan minyak, tumis daging bersama garam dan merica. Angkat. Sisihkan.
3 Masukkan daun lettuce ke dalam keratan mantau. Beri daging turnis dan salsa.
4 Sajikan segera.