Loaf Jamur
- Kategori
- Daging
- Tanggal
- Porsi
- 10 porsi
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Berikut ini adalah resep loaf jamur mudah dibuatnya dan rasanya lezat, loaf jamur bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Loaf Jamur :
- 150 gram daging sapi cincang
- 200 gram jamur kuping atau jamur kurage, cincang
- 3 butir bawang merah, cincang halus, tumis hingga harum
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 1/8 sendok teh pala bubuk
- 1 sendok teh garam
- 2 lembar bayleaf
- 4 sendok makan tepung roti
- 2 butir telur
- 100 gram liver pasta
- 2 butir bawang merah, cincang halus
- 2 sendok makan tepung terigu
- 250 ml susu
- garam
- merica bubuk
- pala bubuk
- 1 sendok makan minyak goreng
- 100 gram wortel, potong-potong 50 gram buncis potong-potong
Cara Membuat Loaf Jamur :
- 1Aduk semua bahan lalu masukkan dalam loyang loaf kecil yang telah dioles margarin. Kukus sampai matang.
- 2Sementara itu buat saus. Tumis bawang merah sampai harum. Masukkan tepung terigu. Aduk-aduk lalu tuang susu. Aduk sampai menjadi adonan yang licin. Bumbui garam, merica, dan pala. Aduk rata sampai meletup-letup.
- 3Sajikan potongan loaf, pelengkap, dan siramkan saus.
Jamur Tabur Bihun
Daging Gulung Jamur
Review dan rating Loaf Jamur
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.
