Resep Limpang Limpung Kentang

Bahan Limpang Limpung Kentang :

• 200 gram kentang kukus, dipotong 1x1x1 cm
• 100 gram tepung terigu protein sedang
• 25 gram tepung beras
• 1 sendok makan tepung tapioka
• 1 butir telur
• 150 ml santan dari 1/4 butir kelapa
• 1 tangkai seledri, diiris
• minyak untuk menggoreng

• 2 siung bawang putih
• 1/2 sendok teh ketumbar
• 1 1/4 sendok teh garam
• 1/4 sendok teh merica

Cara Membuat Limpang Limpung Kentang :

1. Aduk rata semua bahan dan bumbu halus.
2. Sendokkan di minyak yang sudah dipanaskan sampai matang.