Kurma Kelapa Panggang
- Kategori
- Cake
- Tanggal
- Porsi
- 350 gram
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Berikut ini adalah resep Kurma kelapa panggang mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Kurma kelapa panggang bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Kurma Kelapa Panggang :
- Tepung terigu protein sedang 4 sendok makan
- Susu cair 400 ml
- Gula pasir 75 gram
- Garam 1/4 sendok teh
- Telur ayam 3 butir, kocok lepas
- Rhum 1 sendok makan
- Daging kelapa muda/ Began (keruk tipis) 300 gram
- Kurma 100 gram, buang bijinya, potong kotak 1 cm
- Kenari 50 gram
- Margarin secukupnya, untuk olesan.
Cara Membuat Kurma Kelapa Panggang :
- 1 Campur susu, terigu, gula pasir dan garam. Masak di atas api sedang sambil diaduk hingga meletup-letup. Angkat dan biarkan hangat.
- 2 Tambahkan telur dan rhum. Aduk rata.
- 3 Tuangkan adonan ke dalam cup aluminium foil bentuk oval bersemir margarin hingga 1/2 tinggi cup.
- 4 Masukkan daging kelapa muda, kurma dan kenari. Tuangi kembali bagian atasnya dengan adonan hingga cup penuh. Beri atasnya dengan kelapa muda, kurma dan kenari. Lakukan hingga adonan habis.
- 5 Atur adonan di atas loyang berisi air (aubain marie). Panggang dalam oven bersuhu 150 °C hingga matang ± 45 menu. Angkat.
- 6 Sajikan hangat.
Puding Kurma Madu
Kukis Ceri Kurma
Review dan rating Kurma Kelapa Panggang
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.
