Kue Pisang Ketan
- Kategori
- Cake
- Tanggal
- Porsi
- 15 buah
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Berikut ini adalah resep Kue Pisang Ketan mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Kue Pisang Ketan bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Kue Pisang Ketan :
- 200 g tepung ketan, siap pakai
- 50 g tepung sagu
- 150 g kelapa parut
- 100 g gula pasir
- 600 g pisang kepok yang matang, kupas, lumatkan hingga halus
- 1 sdt air kapur sirih
- 1 sdt garam
- 100 g kacang tolo, rendam, rebus, tiriskan
- Daun pisang untuk membungkus
Cara Membuat Kue Pisang Ketan :
- 1 Campur tepung ketan, tepung sagu, kelapa parut, dan gula pasir, aduk rata. Masukkan pi-sang, air kapur dan garam, aduk rata. Uleni hingga adonan licin tidak bergumpal. Tambahkan kacang, aduk rata.
- 2 Letakkan 2 sdm adonan dalam daun pisang, bungkus bentuk segitiga, sematkan dengan lidi, rapikan. Lakukan hingga selesai.
- 3 Kukus dalam dandang panas selama 20 menit hingga matang. Angkat.
- 4 Sajikan hangat.
Ayam Bungkus Bayam
Bubur Manis Dalam Takir
Review dan rating Kue Pisang Ketan
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.