Kue Lumpur Jagung
- Kategori
- Pencuci mulut
- Tanggal
- Porsi
- 37 buah
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Berikut ini adalah resep Kue Lumpur jagung mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Kue Lumpur jagung bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Kue Lumpur Jagung :
- 100 gram jagung manis, diparut
- 50 gram jagung manis, dipipil
- 50 gram margarin
- 100 ml air
- 100 gram tepung terigu protein sedang
- 125 gram gula pasir
- 1/2 sendok teh garam
- 3 butir telur
- 150 ml santan dari 1/4 butir kelapa
- 25 gram kenari, diiris panjang untuk taburan
Cara Membuat Kue Lumpur Jagung :
- 1 Panaskan margarin dan air sambil diaduk sampai mendidih.
- 2 Masukkan tepung terigu, gula pasir, dan garam. Aduk sampai kalis. Angkat dan dinginkan.
- 3 Tambahkan telur satu per satu sambil dikocok rata. Masukkan campuran santan, jagung manis parut, dan jagung manis pipil. Kocok rata.
- 4 Panggang di cetakan poffertjes sampai setengah matang. Taburkan kenari. Tutup dan panggang lagi sampai matang.
Ketupek Bareh Sibolga
Ketupek Bareh
Review dan rating Kue Lumpur Jagung
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.
